Çâ : óÀ½ ¹ß¶úÀ» ¶§´Â ¹Ì¾àÆÇ Ç÷η² °è¿ÀÇ ÀºÀºÇÑ Çâ, ½º¸çµç ÈÄ¿¡´Â °ÅÀÇ ¾È ³² Æò±Õ90Á¡
ÇǺΠÀ¯¼öºÐ : +8.5
ÇǺΠpH ³óµµ : Áß¼º À¯Áö
º¸½À ¼ººÐ : *ÆäÆ®¶ó·ÎÅÒ µî ½Ä¹°¼ºº¸´Ù´Â ±¤¹°¼º ¿ÀÀÏÀ̳ª ÇÕ¼º º¸½À ¼ººÐÀÌ ¸¹À½
*¹«¾ËÄÝ¿Ã
Á¦Ç° À¯ºÐ : 6°³ Á¦Ç° À¯ºÐ ÇÔÀ¯·® 5À§
Á¡µµ & Áú°¨ : * µÎ²¨¿î Å©¸²
* 6°³ Á¦Ç° Áß °¡Àå ÁøµæÇÑ Æí
Test1 ¹Ú½ºÀÇ ¼ººÐÇ¥¸¸ Àаí Á¦Ç° ºÐ¼®
by À̳ª°æ(ºäƼ Ä®·³´Ï½ºÆ®,[ÈÀåÇ° ¼îÇÎÀÇ ±â¼ú] ÀúÀÚ)
¸ðµç ÈÀåÇ°ÀÇ ¹Ú½º¿¡´Â ¼ººÐ(ingredients)À» Ç¥±âÇÏ°Ô µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¾Õ¿¡ ¾²Àϼö·Ï °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾ú´Ù´Â ¶æ. ´ëºÎºÐÀÇ º¸½À ¼ººÐµéÀº À¯»çÇÑ ÆíÀε¥, »ç¿ë°¨À» ±âÁØÀ¸·Î º¸¸é ¹«°Å¿î ´À³¦Àº ¹Ì³×¶ö ¿ÀÀÏ ->½Ã¾î¹öÅÍ ->ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏ ->¾ÆÇÁ¸®ÄÚÆ®, Æ÷µµ¾¾ ¿ÀÀÏ ->±Û¸®¼¼¸°ÀÇ ¼øÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ¼ººÐÇ¥ÀÇ ¾îµð¿¡ À§Ä¡Çß´À³Ä¿¡ µû¶ó »ç¿ë°¨¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. °ÇÁ¶ÇÑ È¯°æ¿¡¼ÀÇ ¼öºÐ Áõ¹ß ¹æÁö¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ÇÑ´Ù¸é ¸®Ä¡ÇÑ »ç¿ë°¨ÀÇ º¸½À ¼ººÐÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ¸¹ÀÌ °ÇÁ¶ÇÏÁö ¾ÊÀº ȯ°æ¿¡¼ ÇǺΠÀ¯¿¬È¿°ú¸¦ ¿øÇÑ´Ù¸é Á» ´õ °¡º¿î ½Ä¹°¼º ¿ÀÀÏ·ù°¡ ÁÁ´Ù. ÈÞ¸ßÅÏÆ® ¼ººÐ(±Û¸®¼¼¸°, ÇÁ·ÎÇÊ·» ±Û¸®ÄÝ, ºÎÆ¿·» ±Û¸®ÄÝ)ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°Àº °ø±â Áß ¼öºÐÀ» ²ø¾î¼ ÇǺο¡ Àü´Þ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¾î´À Á¤µµ ¼öºÐÀÌ Àִ ȯ°æ¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÌ Å×½ºÆ®¿¡´Â ¹Ì±¹ ½Ã¾ÖƲ Ä¿¹Â´ÏƼ Äø®Áö¿¡¼ À¸¿ë°úÇÐÀ» Àü°øÇÏ°í ±¹Á¦ ÇǺΰü¸®»ç °ñµå µðÇ÷θ¶¸¦ ÃëµæÇÑ ºäƼ Ä®·³´Ï½ºÆ® À̳ª°æ¾¾°¡ ºê·£µåÀÇ º¸µµ ÀڷḦ Âü°íÇÏÁö ¾Ê°í ¾²ÀÎ ¼ººÐÇ¥¸¸À» °¡Áö°í Á¦Ç°À» ºÐ¼®Çß´Ù.
±Û¸®¼¼¸° + Çʶóµò +ÆäÆ®·Ñ¶óÅÒ(¹Ì³×¶ö ¿ÀÀÏ)
1. ±Û¸®¼¼¸° °ø±â·ÎºÎÅÍ ¼öºÐÀ» Àâ¾Æ´ç±â´Â ÈǸ¢ÇÑ º¸½À ¼ººÐ, ÈÀåÇ°À» Àß ÆÛÁö°Ô ÇÏ´Â À±È°Á¦·Îµµ »ç¿ëµÈ´Ù. ¸ð°øÀ» ¸·À» °¡´É¼º ¾à°£ ÀÖÀ½.
2. Çʶóµò ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ÇǶó±×¸°À» ÀÚ±ØÇÏ¿© ¼öºÐ º¸À¯ÀÎÀÚ »ý¼º¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ÇÕ¼º ¹°Áú.
3. ÆäÆ®·Ñ¶óÅÒ ÇǺΠǥ¸é¿¡ Çʸ§¸·À» ¸Å²ô·´°Ô Çü¼ºÇÏ¿© ¼öºÐ Áõ¹ßÀ» ¸·Áö¸¸ Á¦°ÅÇϱâ Èûµé°í ´Ù¸¥ º¸½À ¼ººÐ¿¡ ºñÇØ ´õ ±â¸§Áø ´À³¦À» ÁÖ¸ç ¸ð°øÀ» ¸·À» °¡´É¼ºÀÌ ºñ±³Àû ³ô´Ù.
°á·Ð ´Ù¸¥ Á¦Ç°¿¡ ºñÇØ ½Ä¹°¼º º¸½À ¼ººÐº¸´Ù ÇÕ¼º, ±¤¹° ¼ººÐÀ» ´Ù¼Ò »ç¿ëÇÏ¿´´Âµ¥, ÇǺΠǥ¸éÀ» ÄÚÆÃÇؼ ¼öºÐÁõ¹ßÀ» ¸·´Â ¿ªÇÒÀº ¸Å¿ì ¿ì¼öÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½Ä¹°¼º ¼ººÐ¿¡ ºñÇØ ¸ð°øÀ» ¸·À» °¡´É¼ºÀÌ ´Ù¼Ò ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÇÇÁö ºÐºñ°¡ ÀûÀº ¾Ç°Ç¼º¿¡°Ô ÀûÇÕÇÏ´Ù.
Test 2 À¯ºÐ ÇÔÀ¯µµ ÃøÁ¤
½ÇÇé¹æ¹ý ±â¸§¸¸ »¡¾ÆµéÀÌ°í ¼öºÐÀº Åë°ú½ÃÅ°´Â ¿ÀÀÏ Çʸ§ À§¿¡ µ¿ÀÏÇÑ ¾çÀÇ Á¦Ç°À» ¹ß¶ú´Ù. 30ºÐ ÈÄ, À¯ºÐÀÌ ¹øÁø Á¤µµ¸¦ ÆÇ´Ü. À¯ºÐÀÇ ¿©ºÎ´Â È¿´ÉÀ» ÆÇ´ÜÇÏ´Â ±âÁØÀº ¾Æ´Ï¸ç À¯ºÐÀÌ ¸¹Àº Á¦Ç°Àº ¾Ç°Ç¼º¿¡°Ô, À¯ºÐÀÌ ÀûÀº Á¦Ç°Àº Æ®·¯ºíÀÌ ÀÖ´Â ÇǺο¡°Ô ÀûÇÕÇÏ´Ù.
Á¦Ç°°ú Çʸ§ »çÀÌ¿¡ ¸¶Ä¡ »þÇÁÆæ½½·Î ±×Àº °Í °°Àº °¡´À´Ù¶õ °æ°è¼±ÀÌ »ý°åÀ» »Ó, ³Ð°Ô ¶ì¸¦ ÀÌ·ç¸ç ¹øÁöÁö´Â ¾Ê´Â´Ù.
Test 3 ¹¯¾î³ª´Â Á¡µµ ÃøÁ¤
½ÇÇè¹æ¹ý Áö¸§ 1cm Á¤µµÀÇ ¸Å²öÇÑ ¸·´ë¸¦ 3cm ±íÀÌ·Î Á¦Ç° ¾È¿¡ Âñ·¯ ³Ö¾ú´Ù°¡ °ð¹Ù·Î »©³»¾î Á¦Ç°ÀÇ ÅؽºÃ³¿Í ¸·´ë¿¡ ¹¯Àº Á¤µµ, ±ÕÀϼºÀ» üũÇß´Ù. ÁøÇÏ°í ¸®Ä¡ÇÑ ÅؽºÃ³¿Í °¡º±°í »ê¶æÇÑ ÅؽºÃ³ »çÀÌ¿¡¼ »ç¿ëÀÚÀÇ ¼±È£¿¡ µû¶ó Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ¸é µÈ´Ù.
ºÒÅõ¸íÇÑ Å©¸² ŸÀÔ. ¹¯¾î³ Ç¥¸éÀÌ ¿ïÅüºÒÅüÇÏ°í ¾çÀÌ ¸¹¾Æ Á¡µµ°¡ ²Ï ÁøÇÔÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù.
Test 4 Á¦Ç° ÀÚüÀÇ pH ÃøÁ¤
°Ç°ÇÑ ÇǺΠpH´Â 4.5~5.5 Á¦Ç°¿¡ »ê¼º ¼ººÐ(½ÃÆ®·¯½º °è¿ÀÇ °úÀÏ ÃßÃâ¹° µî) À̳ª ¾ËÄ®¸®¼º ¼ººÐ(¹Ì³×¶ö, °¢Á¾ ÇÕ¼º¹°)ÀÌ ¾²¿´´À³Ä¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¦Ç° ÀÚüÀÇ pH´Â Áß¼ºÀÏ ¶§ ÇǺο¡ °¡Àå ¾ÈÀüÇÏ´Ù.
½ÇÇè ¹æ¹ý pH Å×½ºÆ® ¿ëÁö¸¦ ±ÕÀÏÇÑ ±æÀÌ·Î À߶ó Á¦Ç° ¾È¿¡ 3cm °¡·® ³Ö¾îµÎ°í 3ºÐ ÈÄ¿¡ Ä÷¯ÀÇ º¯È¸¦ ÃøÁ¤Çß´Ù. Å×½ºÆ® ¿ëÁö ÀÚüÀÇ Ä÷¯´Â Áß¼ºÀ» ¶æÇÏ°í ºÓÀº »öÀÌ µÉ¼ö·Ï »ê¼ºÀÓÀ», Ä÷¯°¡ Èå·ÁÁö´Ù°¡ Ǫ¸¥»öÀ» ¶é¼ö·Ï ¾ËÄ®¸®¼ºÀÓÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.(Áß¼ºÀÎ Á¤¼öµÈ ¹°°ú »ê¼ºÀÎ ÄÝ¶ó¸¦ ÂüÁ¶ÇÒ °Í)
pH5.5~6Á¤µµ ¿¹»ó
Test 5 Å×½ºÅÍ ÇǺΠº¯È ÃøÁ¤
½ÇÇè ¹æ¹ý °¢ ºê·£µåº°·Î Å×½ºÅÍ 2¸íÀÌ 2ÁÖ°£ Á¦Ç°À» »ç¿ë. 1Â÷´Â Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ» 떄ÀÇ »óÅÂ, 2Â÷´Â Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÑ ÈÄÀÇ »óŸ¦ ÃøÁ¤ÇØ ÇǺÎÀÇ À¯,¼öºÐ Áö¼ö¿Í pH Áö¼öÀÇ º¯È¸¦ üũÇß´Ù. |